Ristorante nel centro storico di Caltagirone

Il Ritrovo La Piazzetta, a Caltagirone, vanta una grande esperienza nell'ambito culinario e della ristorazione.

Fortemente legato alla sua terra, il signor Giuseppe Ascanio ha intrapreso negli anni una crescita costante grazie alla sua serietà e professionalità.

Con l'obiettivo di dar vita a un nuovo spazio in cui emozionarsi, gustando piatti che esprimono tutta la genuinità della cucina siciliana.

Ristoratore, con una gran voglia di raccontare la Sicilia attraverso un locale che ne richiamasse i colori, i profumi e i sapori.

Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene. Devo immaginarmi le mani che hanno coltivato, lavorato e cotto ciò che mangio..

by Carlo Petrini